В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» 14 февраля 2022 года Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан выявлен факт производства молочной продукции из потенциально небезопасного сырья.
Специалистами надзорного ведомства было выяснено, что 8 февраля 2022 года уполномоченным лицом ООО «Молоко» из Илишевского района Башкирии был оформлен производственный сертификат на пастеризованное молоко общим объёмом 1518 л. При оформлении документов уполномоченным лицом не было указано сырьё, из которого изготовлен конечный продукт - питьевое молоко.
Таким образом, в систему «Меркурий» вносились данные, которые не позволяют подтвердить происхождение продукции.
В адрес производителя и получателей территориальным Управлением Россельхознадзора направлены письма о необходимости изъятия из оборота продукции неизвестного происхождения.
24 февраля 2022 года за нарушение прослеживаемости подконтрольной продукции при их производстве, установленной законодательством РФ в области ветеринарии в отношении уполномоченного лица ООО «Молоко» возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.