В ходе внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя, занимающегося хранением, производством и реализацией мяса свинины и продуктов его переработки, а также по хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки в г. Кумертау Республики Башкортостан сотрудником отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан выявлен факт нарушения Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а именно при проведении проверки установлено, что в холодильной витрине хранится шашлык из свинины и куриные фрикадельки на которых отсутствует маркировка, т.е. информация об условиях хранения, сроках годности.
Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.