В ноябре 2020 года инспектором Управления была проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего хранение и реализацию мяса свинины, птицы и продуктов их переработки.
Настоящая проверка проводилась с целью выявления и пресечения нарушений требований действующего законодательства, направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территорию Башкортостана, а также выпуска опасной в ветеринарно-санитарном отношении животноводческой продукции.
В ходе проведения проверки выявлены факты нарушения Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Инспектором выявлены следующие нарушения:
–на витрине находилось сало массой 1,5 кг без маркировки и ВСД;
– фасованная свинина в мешках массой 2 кг реализовалась без маркировки;
– обнаружено охлажденное мясо свинины весом 1 кг с истекшим сроком годности.
По результатам проверки должностное лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, выписано предписание со сроком устранения выявленных нарушений.