A A A     Белыый контрастный Черный контрастный Синий контрастный     Скрыть картинки Показать картинки     Ч/б картинки Цветные картинки
Система «Меркурий» позволила обнаружить фальсифицированное масло
Продукция изъята из оборота и утилизирована
Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай был установлен факт поступления на территорию Республики Башкортостан в адрес ИП Мельник Сергей Александрович (Республика Башкортостан, г. Сибай, ул. Белова, д. 3, стр. 2а) готовой молочной продукции неизвестного происхождения: Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское м.д.ж 72,5% (производство ИП Котенко Д.В. Свердловская область, г. Екатеринбург, с. Горный Щит, ул. Зеленая, 2). Было установлено, что при производстве масла в системе «Меркурий» не было указано сырье, используемое для его изготовления.
По данным ФГИС «Меркурий» на момент выявления нарушения остаток молочной продукции на складе у ИП Мельника С.А. составил 332 кг.
Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых установлен факт фальсификации и не может быть подтверждена прослеживаемость.
На основании вышеизложенного небезопасная партия готовой молочной продукции объемом 332 кг была изъята из оборота и утилизирована.