Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан возбуждено дело об административном правонарушении в отношении уполномоченного лица ООО «Бирский комбинат молочных продуктов».
В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» специалистами территориального управления было установлено, что 10 сентября 2021 года при производстве ультрапастеризованного молока предприятием было использовано сырое коровье молоко, срок годности которого истек 9 сентября 2021 год.
При этом, в производственном сертификате было указано, что ультрапастеризованное молоко произведено 31 августа 2021 года.
За ввод в оборот потенциально опасной пищевой продукции регистрация уполномоченного лица в системе «Ветис. Паспорт» приостановлена.
По результатам рассмотрения административного дела виновное лицо будет привлечено к ответственности в виде штрафа.