Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан при проведении мониторинга в ФГИС ВетИС «Меркурий» предприятий поставщиков и производителей, поставляющих пищевую продукцию в социально-значимые учреждения республики с начала 2022 года выявлены 9 нарушений. Так производителям пищевой продукции выдано 6 предупреждений о несоответствии зарегистрированного объема сырья и вырабатываемой из него продукции. Три предупреждения выданы поставщикам за несоблюдение температурного режима при перевозке пищевой продукции.
В 9 социально - значимых учреждениях отобраны 15 проб, которые направлены для исследований на показатели качества и безопасности в Башкирский филиал ФГБУ ЦНМВЛ.