Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан в период с 30 ноября по 13 декабря 2022 выявлено 608 нарушений, связанных с сертификацией подконтрольных товаров в ФГИС «Меркурий».
Основными зафиксированными нарушениями стали производство продукции без указания использованного сырья, оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) без указания сведений о номере транспортного средства, отсутствие в эВСД информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы или указание недостоверных сведений о ветеринарно-санитарной экспертизе;
Так, 30 ноября 2022 года уполномоченное лицо СППСК «ИЛИШЕВСКИЙ МОЛОЧНИК» при оформлении эВСД на молочную продукцию «Кефир 3,2% по 0,5 кг» в объеме 976,5 кг в производственной транзакции не указал данные о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Выявленный факт свидетельствует об использовании сырья фактически неизвестного происхождения без подтверждения качества и безопасности.
8 декабря 2022 года уполномоченное лицо ООО «СЕМЬЯ» оформило 35 эВСД на молочную продукцию без указания государственного регистрационного номера транспортного средства. Согласно пункту 34 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, внесение данных о государственном номере транспортного средства, используемого для перевозки, является обязательным.
В тот же день ИП Сушко Артём Игоревич оформлял эВСД на мясную продукцию «Тушка кур замороженная потрошеная 1с пакет» без внесения данных о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы сырья. Тем самым, индивидуальный предприниматель реализовал мясную продукцию, не прошедшую установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности.
9 декабря 2022 года государственный ветеринарный врач ГБУ «Кармаскалинская районная ветеринарная станция Республики Башкортостан» оформил эВСД на 500 кг сырого коровьего молока, которое не было подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе.
В соответствии со статьей 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» запрещаются реализация и использование для пищевых целей продукции животного происхождения, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе.
На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан объявлено 6 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, направлено 66 предупреждений, приостановлена регистрация 6 уполномоченных лиц. Одновременно с этим в Управление ветеринарии Республики Башкортостан направлено письмо для принятия мер в отношении государственных ветеринарных врачей.