Фитофтороз, или картофельная гниль – широко распространенное и очень вредоносное заболевание картофеля.
Симптомами являются в период цветения на самых нижних листьях, соприкасающихся с поверхностью почвы. На вершине или по краям листьев, часто вдоль центральной жилки, образуются крупные, водянисто-зеленоватые, быстро некротизирующиеся пятна, с узкой светло-зеленой каймой, которая резко ограничивается здоровой тканью. В сырую погоду с нижней стороны листьев, на границе больной и здоровой ткани, образуется белый спорообразующий налет, который является одним из характерных диагностических признаков болезни. На стеблях и черешках листьев пятна удлиненные, оливково-бурой или черно-бурой окраски. Пораженные участки растения быстро желтеют и засыхают, а в сырую погоду-загнивают. Заболевание может развиваться очень быстро и за несколько дней уничтожить все растения. Клубни заражаются перед уборкой или после нее. На их поверхности образуются темные, свинцово-серые, слегка вдавленные пятна, которые хорошо видны у сортов со светлой кожурой. Пятнистость занимает отдельные участки клубня или покрывает всю его поверхность. Обычно пятнистость неглубокая и образует так называемые языки. Ткани под пятнами испещрены ржавой пятнистостью и жилками. Во влажных условиях при хранении, на больных клубнях поселяются вторичные микроорганизмы, вызывающие различные виды мокрой гнили. В сухую погоду клубни мумифицируются.
Для профилактики болезни в борьбе с фитофторозом используются препараты, содержащие медь, такие как бордоская смесь – 1% и др.
С целью предотвращения формирования устойчивых рас патогена рекомендуется использование комбинаций из системных и контактных препаратов.
Для предотвращения заражения клубней во время уборки рекомендуется уничтожение ботвы десикантами или уборка картофеля после полного усыхания.
Основные меры профилактики:
Не сажать картофель около томатов и других пасленовых культур.
Перед посадкой клубни необходимо обрабатывать— за 1-2 дня, «Агатом» или «Иммуноцитофитом».
Своевременно проводить подкормки и высокое окучивание кустов.
Чередовать ряды картофеля со свеклой, фасолью, морковью, луком и чесноком, так как эти культуры угнетающе действуют на возбудителя фитофтороза.
Выбирать для посадки сорта картофеля, проявляющие устойчивость к этому заболеванию.
Тщательно отбирать посадочный материал.
Клубни даже с незначительными признаками поражения нельзя закладывать на хранения.
Все пораженные листья необходимо срывать и уничтожать.
Для обеззараживания участка весной землю нужно посыпать горчичным порошком.
Сравнительно высокий уровень устойчивости к фитофторозу имеют такие сорта, как Астерикс, Аврора, Ароза, Валентина, Удача, Невский, Нида, и другие.