A A A     Белыый контрастный Черный контрастный Синий контрастный     Скрыть картинки Показать картинки     Ч/б картинки Цветные картинки
В Ермекеевском районе Башкирии появится новый убойный пункт

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан совместно с ГБУ Ермекеевская районная ветеринарная станция проведено обследование земельного участка под строительство убойного пункта на территории животноводческого комплекса в с. Семеново-Макарово ООО «Северная Нива Башкирия». По результатам осмотра совместной комиссией установлено, что земельный участок, отведенный под строительство убойного пункта, соответствует ветеринарно – санитарным нормам и правилам.

При строительстве и оборудовании мест убоя в сельскохозяйственных предприятиях, следует руководствоваться нормативными документами:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии ТС от 09.12.2011 года № 880;
- ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции, утв. Решением Комиссии ТС от 09.10.2013 года №68;
- Ветеринарные правила убоя животных и Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации, утв. Приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 г. № 269;
- Закон РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 года № 4979-1.
Убой продуктивных животных на мясо допускается только в специально отведенных для этой цели местах.
Соблюдение требований указанных нормативных документов направлено на обеспечение благополучия эпизоотической обстановки, недопущение возникновения и распространения особо опасных болезней животных, в том числе общих для человека и животных,а также получения безопасных в ветеринарно-санитарном отношении мяса и иных продуктов убоя.