В праздничный день для всех мусульман Башкирии Курбан-Байрам забой жертвенных животных прошел под контролем Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан. Специалисты отдела ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте 27 июня 2023 года приняли в работе по контролю проведения убоя животных в честь празднованиямусульманского праздника жертвоприношения Курбан-Байрам.
Специалисты надзорного ведомства проконтролировали такие процессы как:
-оформление ветеринарных сопроводительных документов при перемещением животных на убой, характеризующих территориальное и видовое происхождение, эпизоотическое благополучие местности;
-санитарное состояние специальных оборудованных площадок для убоя;
-проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя;
- уничтожение биологических отходов.
Несоблюдение всех этих правил создает риски распространения опасных инфекционных болезней, общих для человека и животных, а также приводит к экономическим убыткам.