На основании обращения жителей г. Давлеканово Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан было проведено выездное обследование на местном сельскохозяйственном рынке. В ходе контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора были выявлены факты нарушения реализации мясной продукции населению. Колбасная продукция реализовалась без ветеринарных сопроводительных документов и без соблюдения санитарных норм.
Согласно Закону РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» все продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной территории по заразным болезням животных. Это должны подтверждать ветеринарные сопроводительные документы. Именно они характеризуют происхождение, ветеринарно-санитарное состояние животноводческой продукции, эпизоотическое состояние места ее выхода.
Лицам, реализующим продукцию не соответствующей требованиям законодательства, выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в области ветеринарии.