Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан по результатам еженедельного мониторинга в период с 24 марта по 3 апреля 2024 года в ФГИС «Меркурий» выявлено 20 нарушений, допущенных государственными ветеринарными врачами Республики Башкортостан.
Анализ данных федеральной информационной системы показал, что наиболее часто встречающимися нарушениями являются оформление производственных транзакций без указания сырья и продление сроков годности.
Например, 29 марта 2024 года государственный ветеринарный врач ГБУ «Татышлинская районная ветеринарная станция Республики Башкортостан» осуществил оформление ветеринарного сопроводительного документа (эВСД) на мясную продукцию «Говядина в четвертинах охлажденная» в объеме 280 кг без указания использованного сырья. Таким образом, ветеринарный врач ввел в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения.
Так днем ранее ветеринарный врач ГБУ «Зилаирская районная ветеринарная станция РБ» оформил эВСД на мясную продукцию «Шпик свиной» в общем объеме 69 кг без указания сырья, использованного при производстве.
Идентичное нарушение выявилось в ГБУ «Федоровская районная ветеринарная станция РБ», ГБУ «Ветеринарная станция города Учалы и Учалинского района РБ», ГБУ «Кушнаренковская районная ветеринарная станция РБ», ГБУ «Чекмагушевская межрайонная ветеринарная станция РБ», ГБУ Стерлибашевская районная ветеринарная станция РБ станция РБ», ГБУ «Федоровская районная ветеринарная станция РБ».
Государственным ветеринарным врачом ГБУ «Ветеринарная станция Туймазинского района и города Октябрьского РБ» 3 апреля 2024 года осуществлено оформление эВСД на готовую мясную продукцию «Пельмени в ассортименте с мясной начинкой (1902)» с недостоверной информацией о дате изготовления продукции - 2 июня 2024 года.
По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора в адрес Государственного комитета Республики Башкортостан по ветеринарии направлено информационное письмо.