По результатам анализа данных информационной системы ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан за март 2024 года выявлено 157 нарушений правил организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
Основными видами нарушений, допущенных государственными ветеринарными врачами и уполномоченными лицами предприятий Республики Башкортостан стали:
- производство продукции без указания сырья;
- изменение сроков годности продукции через производство;
- производство готовой продукции из нелогичного объема сырья;
- несоответствие типа сырья типу вырабатываемой продукции;
- сертификация продукции с авансовыми датами выработки;
- указание неверных целей при оформлении сертификата;
- оформление актов несоответствия, с целью добавления без входящего эВСД.
Так 29 марта 2024 года государственный ветеринарный врач ГБУ «Татышлинская районная ветеринарная станция Республики Башкортостан», осуществил оформление эВСД на мясную продукцию «Говядина в четвертинах охлажденная» в объеме 280 кг, без указания использованного сырья. Таким образом, ветеринарный врач ввел в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения.
20 марта 2024 года уполномоченным лицом Холодильный склад ООО «МЕГАПОЛЮС» были оформлены акты несоответствия с целью добавления молочной продукции «Мороженое (2105) Мишка на полюсе ваф. ст.пломб. ван.100 гр»в объеме – 460,8кгбез входящего эВСД. В связи с допущенным нарушением уполномоченному лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и приостановлена регистрация в ФГИС «Ветис Паспорт» сроком на 10 дней.
Или, например, 14 марта 2024 года уполномоченным лицом СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ «АБЛАЙ-ЖС01» при оформлении производственной транзакции на молочную продукцию (сметана, сливки, молоко пастеризованное) в объеме 179 кг в качестве использованного сырья указано всего 99,78 кг пастеризованного молока. В результате проведенной транзакции объем выработанной продукции превысил объем сырья практически 10 раз. Выявленный факт нарушения не позволяет достоверно установить происхождение сырья, а также ее качество и безопасность.
На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан за период с 1 по 29 марта 2024 года объявлено 18 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, 2 пользователям приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий» сроком на 10 дней.