Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан с помощью ФГИС «Меркурий» проводит постоянный мониторинг за животноводческой продукцией, поступающей в образовательные учреждения.

  По сведениям, полученным из ФГИС «Меркурий», в 2021 году при работе в системе уполномоченные лица образовательных учреждений допускают следующие нарушения:

принятие (гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов) продукции с истекшим сроком годности;

не проводится гашение или своевременное гашение электронных ветеринарных сертификатов, которое подтверждает факт поступления продукции в места назначения;

не осуществляется возврат продукции (оформление возвратных электронных ветеринарных сертификатов) при несоответствии информации, заявленной в сопроводительных документах.

  Кроме того, при анализе данных ФГИС «Меркурий» установлено, что на территории Республики Башкортостан 255 образовательных учреждений не зарегистрированы в системе. Это свидетельствует о том, что в адрес данных образовательных учреждений поступают продукты питания без электронных ветеринарных документов, то есть, не обеспечивается прослеживаемость подконтрольной продукции.

  Управлением Россельхознадзора на данный момент проводятся мероприятия по регистрации образовательных учреждений, не работающих в системе «Меркурий» с целью обеспечения прослеживаемости, а также для контроля качества и безопасности продукции при их производстве и перемещении.