Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан по результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлен факт незаконного введения в оборот говяжьего субпродукта («говяжий язык» производства Аргентина) с нарушением принципа прослеживаемости.
Так, 12 января 2022 года мониторинговая группа территориального управления Россельхознадзора обратила внимание на 2 акта об установленном расхождении по количеству имеющейся продукции, составленные 11 января 2022 года в системе «Меркурий» уполномоченным лицом ООО «Белая Птица». Согласно указанным актам общий вес несоответствия сведений об остатках мясной продукции «говяжий язык» составил 1011,82 кг.
При дальнейшем анализе ФГИС «Меркурий» было установлено, что 1 и 3 декабря 2021 года в адрес ООО «Белая Птица» поступил говяжий субпродукт в количестве 1501,08 кг. В течение декабря 2021 года уполномоченным лицом ООО «Белая Птица» были оформлены 9 эВСД для реализации 489,26 кг говяжьего субпродукта.
ООО «Белая Птица», составив акты о расхождении имеющейся продукции, списало в системе Меркурий остаток мясной продукции «говяжий язык» в количестве 1011,82 кг. Данный факт свидетельствует о том, что ООО «Белая Птица» реализовало 1011,82 кг мясной продукции без оформления эВСД.
За нарушение законодательства Российской Федерации в области ветеринарии в отношении уполномоченного лица ООО «Белая Птица» возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.