ФГИС «Меркурий» позволил выявить в Башкирии производителя сливочного масла из нелогичного объема сырья
02.02.2023 Новости / Ветеринария / Отдел внутреннего ветеринарного надзора
В январе 2023 года Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан при мониторинге данных в ФГИС «Меркурий» установлено производство молочной продукции из нелогичного объема сырья. Анализ данных информационной системы позволил выявить, что 2 января 2023 года уполномоченное лицо ООО «Рощинский» оформило транзакцию на вырабатываемую молочную продукцию «Масло сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% 200гр» объемом 54,9 кг и «Молоко, обезжиренное, восстановленное» объемом 1170...